- til min første kunde på MetteSofie.dk... 
Her til aften fandt jeg på en hurtig og meget nem dessert af de få ting jeg lige havde at gøre godt med derhjemme. Og lækkert blev det faktisk. Denne lette dessert er perfekt til de lune sommeraftener ved grillen, hvor folk ofte har spist sig alt for mætte. Og så tager den kun små 10 min. at forberede.
Til 2 personer:
Så lykkedes det endelig at komme til København, så jeg kunne hente disse muffin cups, som jeg har kigget på hos Urban Outfitters. De er lidt tøsede, men Thomas har accepteret dem.. Så nu skal der bare findes en god plads til dem :)
Der er nu under en måned til popkongen Michael Jackson indtager scenen på O2 Arena i London... D. 16 juli står jeg blandt 20.000 skrigende fans sammen med Thomas, brormand og konen! Det bliver vildt! Uanset hvad man mener om mandens opførsel privat, så kan man ikke komme udenom at han har lavet nogle af verdens bedste numre. Vi har også billetter til et stort aftershow, som jeg endnu ikke ved hvad går ud på. Det bliver en stor oplevelse - Jeg glæder mig!
Ferien er begyndt og det betyder glæde, farver og afslapning af den bedste slags.. Og hvad er mere glædeligt og farverigt end et torv fyldt med skønne røde jordbær. Vi skal helt sikkert forbi Sankt Jakobs Plads i København til Jordbær- og ærtefestival :)
Så sluttede festen for mit vedkommende... Det har været en sjov og underholdende dag i parken ved Rønnebæksholm, men også utrolig dejligt at komme hjem hvor der er tørt og lunt igen. Hele eftermiddagen har vi haft strålende solskin, så man måtte sidde i korte ærmer mens vi spiste den dejligste mad. Men så skete det.. efter maden heldigvis.. En kæmpe byge, så vi alle måtte krybe i skjul under paraplyer, sorte sække og hvad folk ellers lige havde ved hånden... Vådt var det og efter lidt tid med våde tæer i skoene, blev det pludselig småkoldt. Og så ville jeg hellere tage hjem i varmen, end at blive syg lige til min ferie. Mange gjorde som jeg...
Et lille glimt fra det smukke Rønnebæksholm.. Jeg har desværre ikke været rundt i parken med kameraet... Men i solskin er det helt perfekte omgivelser til en firma-picnic. Jeg håber det holder tørt for de sidste der bliver og nyder koncerten derude i aften.
Min far hentede mig ude på skolen efter eksamen idag, og jeg tog med hjem så jeg også kunne fortælle min mor om formiddagens bedrifter over en dejlig kop kaffe. Pludselig stod min far i døren derhjemme med denne yndige buket blomster og en gave fra mine forældre. Gaven var et par Margurit øreringe fra Georg Jensen, som jeg har ønsket mig meget længe. Det var en dejlig gave, som jeg kan gemme for altid og mindes denne dag med, hvor jeg bestod min fagprøve. Tusind tak mor og far :)
Thomas og jeg fejrede min overståede eksamen med en tur på Cafe Vivaldi tidligt her til aften. Det er helt utrolig så meget mad man får på tallerkenerne derinde.. Man går aldrig sulten derfra, og man har overgået sig selv, hvis man formår at spise op. Derefter satte vi kurs ud over markerne og slog et smut ud forbi vores drømmested. Vi håber sådan at lejligheden snart kan blive solgt, så drømmen kan gå i opfyldelse. Det ville være så trist hvis stedet blev solgt for næsen af os - Vi er helt sikre på at det skal være det´begge to :)
Eksamen er nu vel overstået og jeg kan nu ånde lettet op.... Ikke mere skole, ikke flere lektier, bøgerne er dags dato blevet afleveret og jeg nærmer mig nu udløbsdatoen for min elevtid! Jeg er faktisk færdig med denne uddannelse og har idag sat punktum med et 12 tal. Jeg er glad! :)
Jeg har læse fri til eksamensforberedelse idag, så endnu en dag tilbringes i selskab med katte-damerne.. Eksamen er imorgen.. Jeg er ikke så glad for eksamener, så det skal bare overstås. Sådan tror jeg vi er mange elever der har det, nu hvor vi er ved at være færdige med elevtiden. Jeg er endnu ikke frisk, men prøver at holde mig selv til ilden idag alligevel. Når der nu SKAL være en mundtlig eksamen, så vil man jo også gerne opnå et godt resultat, ik?!
Jeg har været så heldig at finde disse to lækre tæpper på loppemarkeder.. Den slags plejer at være væk som det første fra morgenstunden. Men selvom jeg er kommet hen af eftermiddagen, så har jeg hele 3 gange denne sommer stødt på sådanne tæpper, der kan holde en varm på de kølige sommeraftener. Jeg elsker tæpper! Specielt det øverste har nogle skønne farver, synes jeg. Nu skal de bare skylles op, så de kan blive taget i brug :) 
Ja, for hvad er mere uinspirerende end at ligge under dynen i feberlignende tilstand og kaste op.. Sådan ser min dag altså ud idag... Nok den kedeligste start på en ny frisk uge, jeg længe har oplevet. Der er kun en ting at glæde sig til - At Thomas kommer hjem til aften. Jeg har dog selskab af de to katte-damer, men på et tidspunkt bliver man altså træt af envejskommunikation og ubesvarede sætninger.. Jeg keder mig!
- har præget denne dejlige weekend... 
Thomas og jeg har bestemt os for at flytte sammen i hans lejlighed, indtil drømmen om vores landsted på et tidspunkt kan gå i opfyldelse.. Problemet er, at der kan gå lang tid inden lejligheden bliver solgt.. Men nu siger jeg min egen lejlighed op, og så sætter vi Thomas lejlighed til salg, og håber på at der kommer en hurtig køber inden længe. Vi er altid i Thomas lejlighed alligevel, og så kan vi jo ligeså godt spare de udgifter der bare løber og løber i min lejlighed.
Denne knyttede perlekæde fandt jeg også på loppemarkedet i Gilleleje i weekenden.. Synes den er ret fin.. Både til en enkelt top som denne, men også til en hvid eller cremefarvet fin tunika. Jeg synes det er skægt når man finder noget som er anderledes og samtidig fint... Der er helt sikkert ingen, der har en halskæde magen til denne.. Men måske den giver inspiration til en kreativ sjæl derude :)
Dette yndige billede fandt jeg på et loppemarked i Gilleleje... Den gamle dame som solgte mig billedet, fortalte en lille historie om disse gamle billeder, som dette.. - De har været brugt som illustrationer på havregrynspakkerne i 40'erne. Smukke farver - Jeg er vild med det!
Med rammen måler det 63 x 62 cm, så det har en pæn størrelse. 
- Hvor kan man dog være træt sådan en mandag, efter en forlænget weekend der forsvandt inden man nåede at bemærke den næsten... Jeg er tilbage i min afdeling på arbejdet igen nu, efter 2 uger med kursus, og vi har haft travlt idag, da vi har været i betydeligt undertal på grund af valget. Det valg står mig langt ud af halsen snart.. Alle vegne man kommer, skal man høre om tronfølgerloven... Selv i min afdeling knokler folk på at få afviklet det sidste og få talt stemmerne op rundt omkring i kommunen. Det er altid dejligt at være blandt dejlige glade kollegaer, men jeg må indrømme, at jeg nemt kunne have vendt mig om på den anden side og have sovet videre imorges.. Energien er opbrugt, og jeg trænger til at lade op.
Der bliver arbejdet hårdt idag.. Jeg har sat Thomas i sving på hjemmesiden, så vi snart kan få lagt alle vores ting ud til skue for alle "loppe" interesserede. Min bror har lavet siden til mig, men i et program som er ret avanceret, så det tager lidt tid at få diverse ændringer gennemført. Thomas prøver ihærdigt at lære det. - Hjemmesiden er vist gået hen og er blevet et fællesprojekt nu, he he
Igår var vi inviteret til Dronningmølle ved Gilleleje i Nordsjælland hos min morbror og hans kone i deres skønne sommerhus. Sådan et sommerhus vi andre kun kan drømme om og i et kvarter, som vi aldrig vil få råd til at bosætte os i... Gilleleje er en rigtig sommerby, hvor mange kendte mennesker tager op i deres "små sommerhuse" om sommeren, for at holde ferie fra deres travle hverdag og mediernes verden. Bilerne på vejene bærer i høj grad præg af, at det er folk med penge der bor der.. Det er ret skægt!
Et af de "små sommerhuse"
Fars dag er ovre og det har været en super hyggelig dag.. Jeg sov længe i morges, da torsdag aftens oplevelser og den sene sengetid satte sine spor. I eftermiddag gik turen så hjem til mine forældre. På fars og mors dag aflægges der altid et besøg hos mine forældre - og en gave selvfølgelig. Efter et par kopper kaffe og en god snak om boligsituationen blev vi enige om at tage ud at spise på Wok and Shopstick - Næstveds mest populære kineserrestaurant. Mmm.. Jeg elsker kinesisk mad - og så har de til min store glæde udvidet buffet'en med sushi. Jeg elsker sushi! Efter maden skiltes vi igen med mine forældre og fortsatte ud i det blå på e halvanden times køretur udover landet. Dejligt at nyde solnedgangen fra landevejen. Thomas har også fået en blog - men mest med "mens stuff" selvfølgelig... Så vi sidder begge og skriver lidt blog inden vi smider os på sofaen. Det er nu meget hyggeligt.. Så er det ikke kun rent hønsesnak i blogland mere ;)
Så blev min anden fødselsdagsgave fra Thomas indfriet igår aftes kl. 20.00 - Koncert med Gavin DeGraw.. Og hans bror stod for opvarmningen. Jeg er helt vild med Gavin DeGraw og hans musik, og det var en helt fantastisk koncert. Hele KB hallen var fyldt - og størstedelen af publikum var skrigende piger.. Så stemningen var helt i top! Det er bestemt ikke sidste gang at jeg har været til koncert med charmetrolden Gavin :)
Jeg vil begrave mig på sofanen under dynen og nærstudere min nye bog, mens jeg nyder årets første stykke vandmelon :)
